Στοιχεία Μαθήματος
Βιομηχανικές Χημικές Τεχνολογίες
Το μάθημα δεν θα διδαχθεί σε αυτό το εξάμηνο
Λεπτομέρειες Μαθήματος
1. Η κατανόηση από τους φοιτητές των Ανόργανων και των Οργανικών Χημικών Τεχνολογιών, που δεν περιλαμβάνονται στην ύλη άλλων μαθημάτων του προπτυχιακού προγράμματος σπουδών, με ιδιαίτερη αναφορά στα διαγράμματα ροής.
2. Ο συνδυασμός της θεωρητικής γνώσης με την πράξη. Στα πλαίσια αυτά, οι φοιτητές πραγματοποιούν εργασίες σε Χημικές Τεχνολογίες, μετά από επισκέψεις σε Χημικές Βιομηχανίες.
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Ομαδική εργασία
- Εργασία σε διεπιστημονικό περιβάλλον
- Σεβασμός στο φυσικό περιβάλλον
Τυπικά δεν υπάρχουν προαπαιτούμενα μαθήματα. Χρειάζονται όμως βασικές γνώσεις από τα μαθήματα: Ισοζύγια Μάζας και Ενέργειας, Φυσικές Διεργασίες I & II, Χημικές Διεργασίες I & II
1. Ενέργεια και πρώτες ύλες στη Χημική Βιομηχανία
- Οι βασικές διεργασίες της Χημικής Βιομηχανίας
- Το νερό στη Χημική Βιομηχανία
2. Βιομηχανική παραγωγή Ο2 και Ν2. Παραγωγή Η2
- Ηλεκτρολυτική διάσπαση του H2O
- Μετατροπή (reforming) του CH4
3. Παραγωγή NH3 και HNO3
- Παραγωγή αραιού HNO3σε μονάδες χαμηλής και υψηλής πίεσης
- Παραγωγή πυκνού HNO3
4. Παραγωγή SO2 και H2SO4
- Παραγωγή SO2
- Οξείδωση SO2
- Μονάδα παραγωγής H2SO4
5. Βιομηχανία Λιπασμάτων
- Φωσφορικά λιπάσματα
- Αζωτούχα λιπάσματα
- Λιπάσματα καλίου
- Σύνθετα και μικτά λιπάσματα
6. Βιομηχανία Τσιμέντου
- Τσιμέντο Portland
- Ενυδάτωση τσιμέντου Portland
- Ποζολανικά τσιμέντα
7. Βιομηχανία Λιπών και Ελαίων
- Διαδικασίες παραγωγής σπορελαίων
- Εξευγενισμός και υδρογόνωση των ελαίων
- Βούτυρο-Ελαιόλαδο
8. Βιομηχανία Σαπουνιών και Απορρυπαντικών
- Σαπούνια, Γλυκερίνη, Απορρυπαντικά
9. Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών
- Κατηγορίες κατεργασιών τροφίμων
- Αλκοολική ζύμωση
- Οινοποιία, Ζυθοποιία, Ποτοποιία
- Βιομηχανίες παραγωγής αιθυλικής αλκοόλης
10.Χαρτοβιομηχανίες
- Προϊόντα ξύλου
- Παραγωγή χαρτοπολτού
- Παραγωγή χαρτιού
Λέξεις-κλειδιά: Βιομηχανία, Χημική Τεχνολογία, Παραγωγή
Χρήση H/Y και projector
Οργάνωση Διδασκαλίας
Δραστηριότητα |
Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου |
---|---|
Διαλέξεις |
26 |
Φροντιστήριο |
26 |
Μελέτη & ανάλυση βιβλιογραφίας |
50 |
Εκπόνηση μελέτης (project) |
19 |
Συγγραφή εργασίας |
15 |
Εξετάσεις |
3 |
Συνολικός Φόρτος Εργασίας (ECTS Standards):
Γλώσσα αξιολόγησης είναι η Ελληνική.
Η αξιολόγηση περιλαμβάνει:
Γραπτή Εξέταση (50%)
Γραπτή Εργασία (30%)
Δημόσια Παρουσίαση (20%)
Τα κριτήρια αξιολόγησης αναφέρονται ρητά στο eclass του μαθήματος: https://eclass.upatras.gr/courses/CMNG2109/ και στο φύλλο μαθήματος στον Οδηγό Σπουδών.
- Α. Θ. Σδούκου, Φ.Ι. Πομώνη, “Ανόργανη Χημική Τεχνολογία”, Εκδ. Τζιόλα (2010).
- Ν. Κλούρα, “Βασική Ανόργανη Χημεία”, Εκδόσεις Τραυλός (2002).
- Δ. Σπαρτινού, “Σημειώσεις Οργανικής Χημικής Τεχνολογίας”, Εκδόσεις Πανεπιστημίου Πατρών (2012).
- G.T. Austin, “Shreve’s Chemical Process Industries”, 5th ed., McGraw-Hill Book Company, New York (2008).